純粋な筋タンパク質合成に特化！吉野家の牛皿大盛は、エネルギー344kcal、タンパク質16.6gを含み、炭水化物を最小限に抑えながら質の高いタンパク質を効率的に摂取したいアスリートに最適なメニューです。低炭水化物かつ適度な脂質を含むこの食事パターンは、インスリン分泌を抑制しながらも、筋肉の修復と成長に必要なアミノ酸を十分に供給します。特に、脂質制限せずに炭水化物のみを制限するアプローチは、テストステロンなどの同化ホルモンの産生をサポートします。

古くはギリシャのオリンピアン達も、「純粋な肉食」で筋力と持久力を高めていたという記録があります。現代のスポーツ栄養学でも、特定の条件下では低炭水化物高タンパク食が筋肉の質的向上に貢献することが明らかになっています。週に3回の筋力トレーニングと組み合わせることで、余分な体脂肪を増やすことなく筋肉の質と量を向上させ、引き締まった筋肉質な体づくりを実現できるでしょう。特に「クリーンバルク」期や、パフォーマンスを損なわずに体重階級を調整したいコンバットスポーツ選手に強くお勧めのメニューです。