完全タンパク質の理想的補給源!吉野家の玉子普通量は、エネルギー76kcal、タンパク質6.2gを含み、あらゆる食事に追加して筋タンパク質合成をサポートできる高品質タンパク質源です。卵白のタンパク質は消化吸収率が非常に高く、卵黄には脂溶性ビタミンやコリン、レシチンなどの機能性栄養素が豊富です。卵のタンパク質は生物価が最も高い完全タンパク質であり、理想的なアミノ酸バランスで筋タンパク質合成を効率的に促進します。

古くはギリシャのオリンピアンたちも、「卵」を「完全な筋肉食」として重視していたという歴史があります。現代のスポーツ栄養学でも、卵は「ゴールドスタンダード」とも呼ばれ、他のタンパク質源の質を評価する基準として用いられるほど理想的なアミノ酸組成を持つことが証明されています。主食や他のおかずと組み合わせて摂取することで、食事全体のタンパク質の質を向上させ、筋タンパク質合成の効率を高める効果が期待できます。「質の高いタンパク質摂取」を重視するアスリートにとって、理想的な「タンパク質ブースター」です。特に、「少量で効率的にタンパク質を摂取したい」や「タンパク質の質にこだわりたい」というトレーニーには、コストパフォーマンスと栄養価に優れた完璧なオプションと言えるでしょう。また、様々な調理法に対応できる汎用性の高さも魅力です。